El té verde y sin azúcar, según las últimas investigaciones, puede ser un gran aliado a la hora de reducir los malditos michelines, por su poder para aumentar el gasto energético hasta en un 4%. La clave, su alto contenido en catequinas y polifenoles, que actúan como antioxidantes y activadores del metabolismo.
Efectos. El té hace que consumamos más cantidad de grasa para obtener energía.
Tanto el té verde como el negro provienen de la misma planta, sin embargo mientras que las hojas de té negro se fermentan, al verde se le somete al vapor y se seca nada más recogerse.
Esta diferente manera de procesarlo le da una composición diferente, con más catequinas y polifenoles, que actúan como antioxidantes y como activadores del metabolismo.
Las investigaciones hechas al respecto demuestran que se puede llegar a un aumento del gasto energético de hasta un 4% con el té verde, por la combinación de las catequinas con la cafeína del té (también llamada teína).
Además de este efecto, el té hace que consumamos más cantidad de grasa para obtener energía.
- El té verde puede ser un poquito fuerte de sabor. Si le pones azúcar para contrarrestar no uses mucha cantidad o estarás eliminando su efecto "consumecalorías".
- Al añadirle leche reduces el potencial antioxidante del té, ya que las proteínas de la leche limitan la absorción de los polifenoles antioxidantes, sin embargo estás dándole a tus huesos el calcio que necesitan.
- Aunque el té tiene la mitad de cafeína que el café ten cuidado con excederte en su consumo, podrías llegar a tener palpitaciones y nerviosismo con dosis excesivas.
- Las bebidas comerciales de té frío no contienen ni catequinas ni polifenoles, sólo cafeína.
- El té verde contiene además vitaminas A, B y C.
Redacción Sport Life
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Fecha de creación: 26/05/2003 15:40:36 Última actualización: 30/01/2012 16:41
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