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Manual de Nutrición y Salud Ósea
El manual Nutrición y Salud Ósea, editado por el Instituto Omega 3 de la Fundación Puleva, analiza los principales aspectos fisiológicos que intervienen en el desarrollo del sistema óseo, así como el papel de la nutrición en la salud del hueso y en la prevención de enfermedades como la osteoporosis.
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