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Alimentos
Los alimentos se componen de los llamados nutrientes (proteínas, los hidratos de carbono y las grasas) y por agua, vitaminas y minerales. Nos proporcionan energía y promueven el crecimiento y el mantenimiento esenciales la vida. Pueden ser de origen animal o vegetal.
Test: ¿Cuánto sabes sobre los alimentos?
La pirámide de los alimentos
Te mostramos la frecuencia con que debes tomar los distintos alimentos. (Gráfico animado en formato Flash, 72 kb)
Aceite de oliva
El aceite de oliva es un ingrediente clave de la dieta mediterránea. Beneficia de forma muy importante al organismo humano, hecho contrastado por numerosos estudios científicos, que han contribuido a su conocimiento y popularización en todo el mundo.
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